プリッと弾けるような身が詰まったオマール海老を、贅沢に使用したフルコースです。
殻に身を詰めグリルしたテルミドール、外はサクッ中はトロッの食感が楽しいクロケット、風味豊かなビスクなど、
王道フレンチに中島屋伝統の技が光ります。
どの一皿にも、オマール海老の殻や頭からとった深みあるフォンを使用。溢れんばかりの旨味に魅了されます。

■開催期間
2024年3月13日～5月31日
※2日前までのご予約制、2名様より承ります。

■時間
＜ランチ＞※2日前までのご予約制
11:30～14:30(最終入店13:30/L.O.14:00）
＜ディナー＞※2日前までのご予約制
月～金　17:00～20:30(最終入店19:00/L.O.20:00)
土・日・祝　17:30～21:00(最終入店19:00/L.O.20:30)

■料金
春のオマール海老フルコース「Couronne（クローヌ）」お一人様15,000円（税込）

詳細や最新情報は「オフィシャルサイト」ボタンよりご確認ください。