飛騨焜炉の上には、酒蒸しでしっとり柔らかく仕上げた鮑と浜名湖産の生海苔が。
磯の香りが広がる濃厚な肝ソースも格別です。甘鯛でウニを巻いた煮物、天然真鯛の鰹出汁茶漬けなど、
地元で水揚げされた魚介も春の味覚の主役。
菜の花や木の芽、ウド、ワラビなどの香りにも、みずみずしい春の訪れを感じます。

■開催期間
2024年3月13日〜5月31日

■料金
春のととのい会席「快」　お一人様15,000円
※価格はサービス料及び税金込みの価格となります。

■備考
※2日前までのご予約制、2名様より承ります。
(5階「日本料理四季」個室をご希望のお客様は5名様～のご案内、お電話にてご予約承ります)

詳細や最新情報は「オフィシャルサイト」ボタンよりご確認ください。