六本木のホテル、グランド ハイアット 東京の中国料理「チャイナルーム」では、本場中国にて秋を代表する食材”上海蟹”の蟹味噌の旨味をご堪能いただける新作火鍋が登場いたします。
上海蟹味噌を合わせた3種類の自家製水餃子をはじめ、体温で溶けるほど良質な脂のきめ細かいサシの入った松阪豚、十勝ハーブ牛ロースや帆立貝、たっぷりの茸や野菜など、種類豊富な具材とともにお召し上がりいただけます。
コラーゲンたっぷりの上海蟹味噌スープと、9種類の香辛料が入った麻辣スープの2種類でお楽しみください。

■期間
2022年9月5日（月）～ 12月18日（日）

■時間
ディナー　18:00 ～ 21:30（ラストオーダー 21:00）
※ 当面の間、火曜日の営業を休止いたします（2023年1月3日は営業いたします）

■料金
上海蟹味噌 火鍋 ¥13,200（1名様）
※税込・サービス料別
※ご注文は2名様より、3日前までに要予約

詳細や最新情報オンラインでのご予約は「オフィシャルサイト」ボタンよりご確認ください。