～パリで腕を磨いた若き調理人　一品一品に思いを込めて～
札幌グランドホテルのOB であり、日本人として初のミシュラン二ツ星を獲得した佐藤伸一氏のもと、
パリ16 区のレストラン「ブラン」での研修を終えた北垣 創が、フランスで得た技法、食材の組み合わせを日本の食材で表現。
期間限定のコースをご用意いたしました。

■開催期間
2024年3月1日～4月26日　
※土曜日・日曜日・祝日は事前にご予約ください

■時間
17:00～19:00(L.O.)

■料金
エトワールコース〈全7品〉　おひとり様 ¥5,000 (税・サ込)
ソレイユコース〈全8品〉　おひとり様 ¥6,500 (税・サ込)

■春のお祝い特典
ディナーコースのご予約で、お祝い特典をご利用いただけます。
特典１：シャンパン・スパークリングワインのボトルが50%OFF　※前日までにご予約ください
特典２：デコレーションケーキ4号サイズ　特別価格 ¥3,000(通常価格 ¥4,074)(税・サ込)※3日前までにご予約ください

詳細や最新情報は「オフィシャルサイト」ボタンよりご確認ください。