ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町
東京都 > 千代田区パステルカラーのプレートに並ぶ春の手毬寿司アフタヌーンティー。 大トロ手毬や雲丹を乗せた中トロ手毬に加え、黄身酢おぼろをシャリに加えた帆立の手毬寿司や春子鯛ワインビネガー〆など職人の技が詰...
パステルカラーのプレートに並ぶ春の手毬寿司アフタヌーンティー。 大トロ手毬や雲丹を乗せた中トロ手毬に加え、黄身酢おぼろをシャリに加えた帆立の手毬寿司や春子鯛ワインビネガー〆など職人の技が詰...
心地良く過ごしやすい春から夏の季節におすすめのフラワーガーデニングアフタヌーンティー。 フラワーのネーミングや香りを付けたパステルカラーのスイーツや野菜の収穫などをイメージしたセイボリーを...
4年ぶりに四川省の省都「成都(せいと)」を訪れた料理長の菅野が改めてインスパイアされ、培ってきた技を一品一品に込めた渾身のコース。 料理長自らが仕込みから調理を手掛ける料理の数々で、「成都」...
風が軽やかに、花の香が立ちこめる好季節となりました。 東京では桜を楽しめる時期が残り僅かとなりそうです。風に吹かれて散りゆく名残の花を眺めながら、街歩きはいかがでしょうか。 当ホテルでは甘...
「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」では、ペストリーシェフ ノルマン・ジュビン考案の「アートフルアフタヌーンティー」シリーズを展開しています。 第2弾となる今回は、1つの房に2つの実がなるチェリー...
春の訪れを感じさせるウェッジウッド「バタフライ・ブルーム」シリーズ の ティー セットで提供するAFTERNOON TEA with “SIROCCO” 。 一番の特徴である グラスパフェは抹茶 プリンを中心に、抹茶スポン...
ホテルのロビーに面した店舗に一歩入れば、そこは東京ならではの夜景が広がる天空レストラン。 120メートルに位置する店内からは光り輝く街並みを眺めながらフルコースディナーをごゆっくりお召し上がり...
国内外より取り寄せた上質な食材に、季節感を活かした調理法や和のエッセンスをメニューに組み込んだ料理長のおすすめディナーコース。 繊細な技でひとつひとつ丁寧に仕上げるお料理を、光り輝く街並み...
2024年4月1日 ホテル初のスイートルーム2室が誕生! スイートルームの誕生記念と日頃のご愛顧に感謝の意を込め、JRホテルメンバーズさま限定の特別宿泊プランをご用意いたしました。 ■期間 2024年04...
日本料理からは“牛肉と春野菜のすき煮”をご賞味ください。 甘辛のほっとする味わいで、お野菜をたっぷりいただけます。 西洋料理からは、豚肉にモッツァレラチーズを乗せて焼き上げた“豚肉のコトレッタ...