実りの秋をテーマにした2つのビストロノミー・コース メズム東京、オートグラフ コレクション

メズム東京、オートグラフ コレクション

カテゴリー フード

開催場所16階レストラン「シェフズ・シアター(Chef’s Theatre)」

電話番号03-5777-1112

イベント情報

メズム東京16階のレストラン「シェフズ・シアター」では、秋の美食体験をコンセプトにしたプログラム『Treasure Hunt(トレジャーハント)-森の宝物-』、『Harvest(ハーヴェスト) -五穀豊穣-』を期間限定で提供します。
フレンチと日本の旬の食材を融合させ、日本だからこそ味わえる新感覚の秋のメニューを、ビストロノミースタイルでお届けします。
秋の味覚「きのこ」をテーマにしたランチプログラム『Treasure Hunt(トレジャーハント)-森の宝物-』は、まるで森の中の宝物であるきのこを探すような感覚になれる、様々な種類のきのこを使ったメニューです。
ディナープログラム『Harvest(ハーヴェスト) -五穀豊穣-』は、収穫したばかりの新米を使用して、酒蔵が新酒の仕込みを始める秋にふさわしい「日本酒」をテーマにした新感覚のプログラムです。
メズム東京のキュリナリーマイスター(総料理長)隈元香己(くまもと こうき)が作り上げた秋の美食を、ぜひお楽しみください。

■開催期間
ランチ : 2024年9月1日(日)〜 2024年11月30日(土)
ディナー : 2024年9月1日(日)〜 2024年10月31日(木)

■時間
・ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)
・ディナー17:00~22:00(L.O.20:30)

■料金(消費税・15%のサービス料込み)
・ランチ:6,600円〜
・ディナー:14,300円~

■キャンセル料
・前日50%
・当日100%


詳細や最新情報は「オフィシャルサイト」ボタンからメズム東京、オートグラフ コレクションのご案内ページにてご確認ください。

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