東京・西新宿のホテル、ハイアット リージェンシー 東京の中国料理「翡翠宮」では、2022年12月1日（木）より毎年恒例の牡蠣料理を提供いたします。
冬に旨味を増す国産の大粒牡蠣を、煮込む、揚げる、蒸すなど、さまざまな調理法でご用意しております。「海のミルク」にたとえられる濃厚な旨味を存分にご堪能ください。

■期間
2022年12月1日（木）～2023年1月30日（月）　※毎週火曜日定休
除外日：2023年1月1日（日）～1月5日（木）

■ランチ「牡蠣の醬油煮込みあんかけ御飯セット」
時間：11:30～15:00（L.O. 14:00）
料金：￥4,000（4,840）

■ア・ラ・カルトメニュー
時間：11:30～15:00（L.O. 14:00）/ 17:30～21:00（L.O. 20:00）
料金：
牡蠣の四川風辛味炒め　　　　　　　 ￥4,200（5,082）
牡蠣の香味スパイス揚げ　　　　　　 ￥2,800（3,388）
牡蠣の豆豉蒸し　　　　　　　　　　 ￥2,800（3,388）
牡蠣と豆腐の醤油煮込み 土鍋仕立て　￥4,600（5,566）
牡蠣の醤油煮込みあんかけ御飯　　　 ￥3,200（3,872）
※営業時間は変更になる場合がございます。
※（　）内はサービス料10％・消費税が含まれたお支払い金額です。
※画像はイメージです。
※メニューや期間等は予告なく変更になる場合がございます。


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