ご家庭でも再現できるよう身近な食材を使用し、“ホテルの味”に仕立てる技や調理法、自宅でできるアレンジなどを総料理長 市川博史が目の前でご紹介いたします。シェフとの会話も楽しみながら、お気軽にご参加いただける教室です。
料理教室後はご紹介したお料理を含むランチコースをお召し上がりいただけます。

■開催日
2021年6月11日（金）

■時間
受付：10:30～　本館4階宴会サロン前
料理教室：11:00～12:30
お食事：12:45～14:00

■料金
8,000円　ホテルメイドのパンのお土産付き
（参加費、お食事、ワンドリンク、お土産、サービス料・税金込）

■定員
20名（要予約。先着順とさせていただきます）

■講師
総料理長　市川博史

■当日学べるメニュー
・ポテトとオニヨンのクリームスープ
・サーモンのムニエル　森の茸のソテー,グルノーブル風 ブールノワゼットソース
・ホテル伝統のフレンチドレッシングで和えた彩りのサラダ（ドレッシングの作り方）

詳細や最新情報は「オフィシャルサイト」ボタンよりご確認ください。