ブリオッシュ・クレーム

ブリオッシュ生地に、バニラの香りが豊かに広がるこだわりのクリームをたっぷり包み焼き上げました。ずっしりとしたボリュームのあるクリームパンは、ペストリーブティック「ORIGAMI」の自信作です。 ...

バナナブレッド

1963年"ORIGAMI"創業以来、愛され続けている味バナナブレッド。完熟バナナを2本使用し、きめの細かいしっとりとした生地で口どけが良く、バナナの風味がしっかりと味わえます。 また、バターを一切使用...

ホテル一畑特選「鯖缶」

脂がたっぷりとのった大鯖の輪切りがそのまま缶に詰まったボリュームのある鯖缶です。 熟成醤油でじっくりと煮込み更に数ヶ月間熟成させたことにより、まろやかで豊かな味わいに仕上がりました。 温め...

ガトーショコラ

胡桃入りのチョコレート生地にベルギー産の最高級チョコレートをしみこませ、しっとり感を出すようにして、焼き上げました。食べた瞬間に口の中に広がるもっちりとした歯ごたえと、同時に広がる余韻の長...

プリマバウムクーヘン

「Baum」は木、「Kuchen」はお菓子。切り口が樹木の年輪状になるというところから、この名前は由来します。 “Prima”とはドイツ語で“すてきな”を意味しています。シェフ・パティシエ中島眞介がこだわりの...

ホテルオリジナルダニッシュ

サクサクの生地に季節のフルーツやナッツ、クリームなどをアレンジしたダニッシュ。

食べるオリーブオイル

生ハム・干貝柱などを使用したソース状の調味料です。 パスタや魚料理、サラダやパンに添えても、楽しみ方も多彩なバリエーションでご堪能ください。

食べるポモドーロ

トマト、オリーブオイル、香辛料などを含んだ絶品ソース！パスタに混ぜたり、パンにのせてお召し上がりいただくなど、お楽しみください。

ベークド・チーズケーキ（木箱入り）

デンマーク産と北海道産のクリームチーズをブレンドしたパティシエの自信作。 濃厚で口溶けのよいなめらかなチーズケーキと香り豊かなシナモン風味のボトム生地が最高の相性です。 様々なメディアや雑...

百年カレーパイ