［紅茶クッキー］アッサム茶葉を練り込んだ生地を、ミルク風味の生地で巻いた二層クッキーです。
［アーモンドマカロン］メレンゲ生地の真ん中に、アーモンドを丸ごと1粒のせてカリッと焼き上げました。
［プレーンバニラクッキー］バニラ風味で、サクッと軽い食感のプレーンクッキーです。※バニラ香料使用
［チョコチップクッキー］ココア生地にチョコチップを練り込みました。