飛騨高山旅館ホテル共同組合で香ばしい香りと粒々の食感がおいしいあぶらえ（エゴマ）のサブレを考案しました。【真向兎とは・・・】飛騨地方で火事が起きないよう奉られているもので、良政と安産、子沢山の象徴として親しまれています。