いちごのエキスを抽出して作った爽やかな甘さと酸味が広がるゼリーの上にはマスカルポーネを敷き、フレッシュチーズを使ったふわふわのスフレチーズケーキを使用。白玉、クッキーをいれ、ミルクジェラート・桜エキス入りいちごシャーベットをのせたら、ホイップクリーム＆桜クリームをトッピング。ホテルニューオータニ伝統のマカロンは宇治抹茶風味、桜の花ビラをかたどったクッキーを添えております。

■期間
2018年3月1日（木）〜2018年4月15日（日）

■時間
12時〜14時30分

■料金
¥1,900
※税金・サービス料別

※写真はイメージです。