桜ブッフェ2018 ~ラクレットチーズと春の恵み~

ホテル椿山荘東京

カテゴリー フード

開催場所プラザ・タワー宴会場

電話番号03-3943-1140

イベント情報

約20種120本の桜で彩られる庭園。旬の味わい豊かな春の恵みの出会いをお楽しみください。

<桜ランチブッフェ>
春の到来を感じる目にも華やかなメニューをご用意いたしました。
ランチではとろーりとろけるラクレットチーズソースを季節の野菜とバケット、リボンのカタチをしたパスタとご一緒に。
そのほか塩麹でマリネしたビーフソテーをはじめ、春野菜をふんだんに使った彩りばらちらし、桜の葉をねりこんだ桜葉そばなど、春を感じる和食と洋食のブッフェをお楽しみください。
デザートにはパステルカラーのマカロンやケーキなどのスイーツをご用意しております。
お食事の前後には桜観賞もご一緒に、どうぞ。

■期間
2018年3月1日(木)〜2018年4月8日(日)
※最小催行人数に満たない場合は、開催を取り止める場合がございます。

■時間
12時〜13時30分(受付は30分前より開始)
※日により、11時30分〜13時または14時〜15時30分の場合がございます。

■料金
<3月1日〜3月8日>
大人:4,500円

<3月9日〜4月8日>
大人:4,800円
小学生:2,600円
幼児(3歳〜):1,600円
※お得なインターネット予約料金をご用意しております。

■メニュー
料理:和洋ブッフェ
飲物:フリードリンク(ソフトドリンクのみ)

※写真はイメージです。
※ラクレットチーズの演出、および寿司のステーションはディナー限定メニューとなっております。
※仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※食事会場からは桜の花はご覧いただけません。
※お米は国産米を使用しております。
※配席はホテル一任です

<桜ディナーブッフェ>
ホテルブッフェならではの贅沢メニューが多数登場。
ディナーならではのお楽しみは、ラクレットチーズと握り寿司のステーション。
芳醇な香りの北海道十勝産ラクレットチーズは熱々をサービス。
ラクレットチーズは表面を専用オーブンで溶かし、“とろーり”と溶けてきたら食べごろ。
温野菜がのったプレートに温めたチーズをナイフで削ぎ落とします。とろけるチーズと温野菜、食材そのものの美味しさに舌鼓。
また、人気のにぎり寿司は、のどぐろや鯛、いくらなどの厳選されたネタを使った握りをお楽しみください。
そのほか、大好評のサーロインステーキや伝統の米茄子の鴫炊き、デザートにはパステルカラーのマカロンやケーキなどをご用意しております。
夜桜観賞の前後に、優雅にくつろぎながら、旬の味覚を堪能する。
そんな艶やかな時間をお過ごしください。

■期間
2018年3月9日(金)〜11日(土)、3月16日(金)〜4月8日(日)
※最小催行人数に満たない場合は、開催を取り止める場合がございます。

■時間
19時〜21時(受付は30分前より)
※お日にちにより、18時〜20時、18時30分〜20時30分、19時30分
〜21時30分開催の場合がございます。

■料金
大人:8,500円
小学生:3,500円
幼児(3歳〜):2,000円
※お得なインターネット予約料金をご用意しております。

■メニュー
料理:和洋ブッフェ
飲物:フリードリンク(赤白ワイン・ビール・ウイスキー・焼酎・ソフトドリンク)

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
※食事会場からは桜の花はご覧いただけません。
※お米は国産米を使用しております。
※配席はホテル一任です。

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