スカイレストラン「ピトレスク」では、1/20(土)～3/4(日)の期間中、「ゴッホ展 特別メニュー」をご用意！絵画の世界とシェフのイマジネーションが織り成すメニューの数々。コース料理を通してゴッホが愛した南フランスの情景をお愉しみください♪

■期間
〜2018年3月4日（日）

■コース
特別ランチコース Menu“le Musée”：¥5,000（¥5,940）
・アミューズ・ブーシュ
・鰤のマリネ 温かいエスカベッシュ仕立て～アイリスの咲くアルル風景～からのインスピレーションで
・季節野菜のピストゥスープ　種をまき、野菜が育ちました
・国産牛肩肉のドーブ プロヴァンス風　なぜか～寝室～・・・
・季節のパティスリー　ワゴンサーヴィス
・食後の香りとフリアンディーズ

特別ディナーコース Menu“Artistique”：¥10,000（¥11,880）
・アミューズ・ブーシュ
・鰤のマリネ 温かいエスカベッシュ仕立て～アイリスの咲くアルル風景～からのインスピレーションで
・季節野菜のピストゥスープ　種をまき、野菜が育ちました
・鯛のポワレ 雲丹と蟹の裏漉しソース　明るい陽光のもとに
・カイユのシャルトルーズ ～花魁～
・フロマージュ
・プレ＝デセール
・季節のパティスリー　ワゴンサーヴィス
・食後の香りとフリアンディーズ

※（　）内の表示金額は、税・サービス料込です
※旬の食材を使用のため、メニュー内容が一部変更になることがございます
※写真はイメージです