山々に囲まれ、夏は暑く、冬は雪深い四季折々の風土をもつ会津地方。そんな会津で親しまれているご当地グルメをはじめ会津食材を用いて各レストランのシェフが腕を振るった料理の数々をお楽しみいただけます。
また、戊辰戦争150周年を記念して会津食材とゆかりの地である青森県陸奥市の食材がコラボレーションした料理も登場します。

■期間
2018年2月1日（木）〜2018年3月31日（土）

■フェアメニュー
ダイニング・カフェ「ベルテンポ」
○ディナーブッフェ 会津フェア
お一人様¥4,900~、シニア¥4,200~、お子様¥2,600~

日本料理「平川」
○おすすめの逸品　会津フェア ¥1,400〜
○会津の地酒 利き酒セット ¥1,300
○ソムリエセレクトワイン グラス¥1,650、ボトル¥9,800

バー「カルーザル」
○ オリジナルカクテル「紫～MURASAKI～」、「GIN Cake」　各¥1,500

※写真はイメージです。
※会津産以外の食材および加工品も使用しています。