日本料理「しなの」では鉄板焼「やまさち」コーナーにて”クリスマス鉄板焼コース”をご用意いたしました。
目の前で焼き上げられる”音”や食材の”香り”を楽しみながらライブ感あふれるシェフの”技”も楽しめる席数限定「鉄板焼カウンター」の特別席がおススメです。
人気のカウンター席はお早めにご予約下さい。

【期間】
2017年12月23日（土）・24日（日）・25日（月）

【時間】
第1部　17：30
または
第2部　19：30　のスタートで承ります。
※上記の時間に添えない場合はテーブル席でのご案内となります。

【メニュー】
◆アミューズ　冬の美味　フグとアンキモのハーモニー
◆オードブル　サラダニソワーズ　サフランとパプリカのソース
◆温製オードブル　フォアグラのポワレ　甘酸っぱいフランボワーズと金柑の香り
◆魚料理　冬野菜と魚介のアメリケーヌ　“やまさち”スタイル
◆肉料理　信州和牛サーロインステーキ　旬の根菜たちの協演
◆食事　チキンとスッポンのダブルスープライス　信州の香りを添えて
◆デザート　クリスマス特製デザート
◆コーヒー　または　紅茶

※写真はイメージです。