＜ご予約制＞

大切な方と 特別なクリスマスを過ごすならモン・フレーブがおすすめ。
クラシカルモダンな雰囲気の店内でしっとり味わう「リュクス ノエル」はまさに絶品。
甘鯛のうろこ焼きは甘酸っぱい「 ほうずき 」がアクセントの爽やかなソースで。
デザートは、ヴァローナ社の高級チョコレートを使った濃厚なアイスクリームと林檎のマリアージュをお楽しみください。

【期間】12月22日（金）～12月25日（月）
【時間】17:00～20:30 [最終入店時間]
【メニュー】
☆蟹とビーツのショーフロワ　キャビアを添えて
☆石黒農場ホロホロ鳥とフォアグラカナールのミルフィーユ　トリフ風味
☆三陸産帆立貝のポワレ　冬野菜とチョリソーのラグー　三谷牧場フロマージュブランとオレンジのチュイル
☆鮑のグリエ　コンソメスープと共にカルタファタ包み
☆甘鯛のうろこ焼き　フィザリスのクーリ　ブールブランソース
☆グラニテ
☆岩手県産牛フィレ肉のロティ　モリーユソース
☆モエ・エ・シャンドンのジュレ　赤い果実
☆ヴァローナＰ１２５ショコラのアイスクリーム　林檎のコンポート
☆コーヒーと小菓子